文章来源：http://tangshan.huanbohainews.com.cn/system/2018/03/02/011787783.shtml

春季飲食養生三部曲郭旭光　　春天，萬物復蘇，氣候由寒變暖。人們在飲食上應根據以下三個不同時氣而有所側重，以起到養生保健的作用。　　早春陰寒漸退，陽氣開始升發，乍暖還寒。根據祖國醫學春夏養陽的理論，此時可適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末，不僅能祛散陰寒，助春陽升發，而其中所含的有效成分，還具有殺菌防病的功效。此時宜少吃黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆芽等寒性食品，以防阻遏陽氣發越。此外，還應多吃一些雞肉、動物肝臟、魚肉、瘦肉、蛋黃、牛奶、豆漿等營養品，以滿足人體機能代謝日趨活躍的需要。　　仲春古人云，春應在肝。肝稟風木，仲春時節肝氣隨萬物升發而偏于亢盛。祖國醫學認為，肝亢可傷脾，影響脾胃運化。唐代醫學家孫思邈曾說：春日宜省酸增甘，以養脾氣。此時可適當進食大棗、蜂蜜、山藥、鍋巴之類滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩等不易消化的食物。多吃一些味甘性平，且富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質的食物。這時正值各種既富含營養又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時，如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等，應不失時機地擇食。　　晚春此時，氣溫日漸升高。《飲膳正要》曰：春氣溫，宜食麥以涼之。此時應以清淡飲食為主，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，以防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火，引發瘡癰癤腫等疾病。

關鍵字標籤：熱敷墊